事前に農家の方にやって頂いたこと

自分たちがしたこと

しめ飾りづくり

本日の材料稲わら・タコ糸	本日の体験学習は・・・	しめ飾りの見本
柴田指導員からの説明	力を入れて！！	編み上げて！
先生に助けてもらって・・	しっかり押さえて！	きれいに形をととのえます
御幣も自分で作りました	うまくできた！！	たくさん飾りをつけました
きれいにできたかな？	個性的な水引ばかり	完成☆お正月が待ち遠しい

みんなの感想文の紹介

今日、砂川学習館に行って来ました。そして、お正月にかざるしめかざりを作りました。わたしは、理央さんといっしょに作りました。やってるとちゅうに、手がいたくなってきました。 でも、がんばって最後までやりました、そして、ねじるところで平井先生に手伝ってもらいました。最後に、ボサボサをはさみで切って完成！と思ったらまだかざりを付けていなかったのでかざりを付けました。 みんなが作ったしめかざりを持って、記念写真をとりました。ハイチーズ！　お正月は自分が作ったしめかざりをげんかんにかけたいと思いました。 一回でもいいので、自分一人で作ってみたいなと思いました。（米沢 里沙）

わたしは、しめかざりを作ったのは、初めてで、やっている最中に、｢ちゃんとできるのかな、どんな風になるのだろう。｣と思いながら作っていて、一つむずかしい所があって、それは、二つのねじったたばを、ねじりながら、みつあみのようにまいていく作業です。そこがむずかしくて、おざきさんに手伝ってもらってやっと完成しました。 かざりをつける時、たくさんくふうしたのは、金と銀のはりがねで、たくさんつけていたら、クリスマスリースのようになったけど、楽しかったです。（三浦 真奈美）

自分たちがしたこと

精米作業・おにぎりづくり

収穫までを振り返って・・・	三上さんご自慢の精米機！	玄米を入れると・・・
やっと白米になりました	う～つめたいっ！！	先生が米研ぎの見本
お米が炊けるまで・・・	ミニうす・きねで餅つき	うまく丸めました！
美味しそうに炊けました	具は何を入れたかな？	どちらが上手？
いただきます！！	お味は？・・・おいしい！	感謝状をいただきました

みんなの感想文の紹介

今日、とうとうまちにまったおにぎり作りの日で、はじめにせいまい機にもみをかけて、それからげん米になって、白米になります。 そして、その白米をますですくって大きいますに入れました。大きいますが白米でいっぱいになったら大きいボールで白米をとぎました。それからすいはんきでたきました。 できあがるまでに、男子VS女子でもちつきをして女子が負けてざんねんです。 白米からご飯になって桑田はんでおにぎりをにぎって、わたしは、たらこおにぎりにして食べておいしかったです。 家の人の手伝いで米作りをやってみたいです。（前山 沙羅）

今日、この1年間で作ったお米で、おにぎりを作りました。 まずせい米機でげん米を白米にして、水でとぎました。そしてと中に、もち米でもちを作りました。もちは、帰りに食べました。 お米がたきあがる前に、三上さんから、戦争のことをきいて、やっぱり戦争はざんこくだなと思いました。 そのあと、お米がたきあがって、そのお米でおにぎりを作りました。おにぎりは、とてもおいしくできました。みそ汁もおいしかったです。 ごはんを食べ終わったあとに、三上さんがアコーディオンをひいてくれてすごくじょうずでした。 あと、この1年間でお米を作って来年も何か農作物を作ってみたいです。（工藤 愛）

事前に農家の方にやって頂いたこと

自分たちがしたこと

脱穀作業

注意事項の説明	足踏み脱穀機に挑戦！	稲を運ぶぞ～
ゆっくり回して	トウミに挑戦！！	空もみが手前のマスに
上手く回転しないヨ？	千歯穀機も使ってみよう	吹き出し口でワラまみれ
あ！猿も見学	モミ通しでゴミを除きます	モミ分別終了。ポーズ
袋詰、ゆっくり入れて	最後はキレイに片付け	これだけ取れました

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今日は、いねをだっこくする日です。 いねをだっこくするために、砂子瀬学習館に向かいました。学習館に着いたら誰もいないと思ったら、後におざきさん達がいたのでびっくりしました。後には、だっこく機と、ふるいと、とうみがありました。 最初にだっこくきでこめを、だっこくしました。中でいがいがみたいなものが速くまわっていたのでだっこくするのに大変でした。 次にふるいでこめといねを分けました。ひもをおさえるのが大変でした。 さいごにとうみで、いい米と悪い米に分けました。回すのが大変でときどき変になることがありました。 やっと米をだっこくするのがおわりました。次がとても楽しみです。（坂田　悟史）

今日、だっこくをしました。 始めは学校のように、ハーベスターを使うと思ったら、昔の機械を３つ使ってやったので、びっくりしました。 わたしが一番心に残った作業は、「とうみ」という機械を使って、重いもみと、軽いもみに分ける作業です。上からもみを入れハンドルを回すと、もみが出てきます。回すタイミングなどが大変でした。 ほかのだっこく作業や、「ふるい」という機械で、もみとわらを分ける作業も、とても楽しかったです。昔の人は、何もかも手作業で、昔の人の大変さがわかりました。 だんだん白い米が見えてきた気がします。米のいろんな事を習って、とても勉強になりました。 手伝ってくれた人にかんしゃしています。（三浦　理央）

事前に農家の方にやって頂いたこと

自分たちがしたこと

この後、農家の方にやって頂くこと

稲刈り作業

黄金色に実った稲穂です	いざ稲刈りへ！	稲の刈り方を聞いています
よし頑張るぞ！	手、気をつけて！！	束ねにくいな？
さあ、ドンドン刈るぞ！	ＦＭの取材がきた～	ちゃんと揃えて
あ！足が抜けない	泥んこまみれで、ポーズ	もう少しだ！頑張ろう
棒掛けの手順はこうです	これでいいのかな？	こんな感じかな？

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今日、稲かりをやって、おとといやったからいいかと思って何回もあぶない事をやってしまったので　ゆだんきんもつだな　と思いました。 それから、あぶない事はしてはいけないとちかってやっていたら、また、あぶない事をしてしまって、かまからちゃんと足をはなさないといけないんだなと思いました。 それで自分たちの所が終わったのでとなりをやろうとして、なかなか切れなくて、あきらめそうになって、でも切れる所からやればいいんだなと思いました。 稲を切り終わって次に、稲をほすんだけどきょろきょろしてしまい説明をあまり聞いていなくてあとから後悔してしまったのでちゃんと説明を聞きたいです。 帰りはどろんこまみれで帰りました。 （西沢　亘）

今日も楽しい田んぼの授業でした！　今は、もう稲かりです！　稲の芽から、ここまでできてうれしいです！ 今度は、また色々と大変そうですが、がんばって稲から白い米にして、おにぎりを食べるぞ！　楽しみだなー。　つかれたけど稲かりは楽しかったです。まだまだ白い米は、まだだけどがんばって白い米を作るぞー。 稲かりが終わって、みんなドロドロでした。　稲かりが終わったら、次は「ぼうがけ」をします。 ぼうがけの順番は、ややこしくてあたまがこんがらがりそう！でもおぼえたら少しらくでした。まだ稲かりをやっていない人は、やってみてください　 それではまた。（工藤　咲）

事前に農家の方にやって頂いたこと

自分たちがしたこと

この後、農家の方にやって頂くこと

田植え作業

田植え前に全員集合	自然や神様にお祈り	型転がしに挑戦！
田植え始め！	これで終わり？	へっぴり腰ではダメですよ
上手、上手	これでいい？？	型あとを踏まないでネ！
ちょっと～！息を合せて	並んで！並んで！	あ！足が抜けない
大丈夫かな？	後はどこかな？	苗まだある？

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今日、三上さんの田んぼで、田植えをしました。まず始めに、三上さんの田んぼにかたをつける道具でかたをつけました。そして、下を見てみたら、ヒルがいて、ぼくはびっくりしました。つけたかたをふまないようにしてやりました。 田植えをとおしいねかりやだっこくをするには、神様におそなえものをあげて、二礼二拍一礼といって二回礼をして、二回手をたたいて最後に一礼をします。豊作を願ってぼくは、祈りました。 かたをつけたら次はなえを植えました。三本づつしんちょうに植えました。今日はこれで終わりました。 （工藤　大輔）

今日は5回目の作業になりました。田んぼに入る前に神様に「二礼二拍一礼」というのを教えてもらいました。そして、その後みんなでやってみました。 そして田んぼにかたをつける道具でかたをつけて交わっている所になえを５～６本くらい植えていきました。ちょっとまがっていたけどなれてくるとだんだん上手になっていったので、もっとがんばろうと思いました。 田んぼに落ちたり大変でした。いろいろお世話になりました。また、次回もお世話になりますがよろしくお願いします。おいしい米にだんだん近づいていっているような気が・・・・・（村元　かな江）

自分たちがしたこと

この後、農家の方にやって頂くこと

田起こし作業

はじめは畔の草刈り	難しいな・・	これでいいのォ！
ドウリャ～！！	気をつけてネ！	全員集合！
元肥の散布です・・	散布はまんべんなく・・ネ	田起こしです！
三本クワは始めて	二人で協力して・・	私はスコップで
天地返しだよ！	サアーガンバレ	道具は洗って返す

みんなの感想文の紹介

今日は田おこしをしました。でも田おこしをする前に畔の草かりをしました。かまをきようにうごかすことはできませんでしたが、草を少しかることはできました。 次に田おこしをしました。手本を見せてもらった後、三本くわを使って、やってみましたが、うまくいかなかったです。でも何回かやるうちに、少しずつなれてきました。もう少しで、けがをする時もあったので気をつけたいです。 今日やってみてわかったことは、くわをさしたら、一回前に出せばやりやすいと、いう事です。田植えが楽しみです。 （小嶋　崚）

今日、三上さんの田んぼに田おこしをしに行きました。最初は田おこしって何だろうと思いました。三上さんとおざき先生に教えてもらいながら、草取りをしました。かまを使うのが久しぶりで、三上さんと尾崎先生の見本を見せてもらって二回目でやっとうまく、草かりができました。 次に、田おこしに入りました。やってみて、とってもむずかしかったです。三上さんがやっているのを見て簡単そうだなと思いました。実さいにやってみて昔の人の大変さがわかりました。あんなに広い田んぼを自分の手とくわでやるなんてすごいなあと思いました。くわでやるのがつかれたのでスコップで田をおこしました。スコップの方がうまくできました。 今は機械で少しの時間で出きるけど、昔は機械もないけどがんばって田んぼを作ったんだなあと思いました。これからは田植えもあるので気合を入れてがんばりたいです。（三浦　彩優里）

事前に農家の方にやって頂いたこと

自分たちがしたこと

この後、農家の方にやって頂くこと

シイタケ植菌作業

打込器で穴あけ おりゃ！	棒駒植付けも大変	先生これでいい！
棒駒ちょうだい	こんな感じで	全部終わった
上手、上手	これでいい？？	棒駒をトントントン！
木が細いな！心配	後どこに入れるの？	あと少し頑張るぞ！
仮伏せ組を前にパチリ！	種菌のコマです	これが道具です

みんなの感想文の紹介

今日、しいたけのきんつけをしました。まず、木に電気ドリルで穴をあけます。そのとき、木に穴をあけているときに木をおさえていたらドリルのはんどうがきておもしろかったです。その次に木に穴をあけた所にきんをうえつけます。それでぼくはトンカチで打っていてつぶれたときもあったけれど楽しかったです。 （大滝　遼）

今日、砂川学習館で、ミズナラの木とくりの木にしいたけの菌付けをした。三上先生が最初に、「昔は、木にナタで切れこみを入れて置いておくと、しいたけの菌が飛んできて、しいたけが育ちました。」と教えてくださった。それだけ、昔は自然が豊かで、動物が住みやすく、植物も育ちやすいかんきょうだったということを知り、今の自然を大事に守っていこうと思った。さっそく、作業にとりかかった。前にやった時はもう穴があいていたが、今日は穴を自分達であけた。尾崎先生が、深くあけすぎないように、ドリルを木から放すタイミングを覚えた。でも、なれてきても、ゆだんはたいてきだ。次にそのあけた穴に菌の少しとんがっている方を下にして木づちで打っていった。その時、リズムに合わせてトントントンと打ち楽しかった。木の年輪の部分が白くなると、しいたけが生えてくるというサイン。秋になってしゅうかくするのが楽しみ！（三上 加那子）

これまでに農家の方にやって頂いたこと

自分たちがしたこと

この後、農家の方にやって頂くこと

苗作りの種まき作業

塩水選で選んだモミです	発芽しているかな？	土の量はどうかな？
育苗箱に用土を入れます	よく均してね！	土入れ２箱目に挑戦
この方がいいよ！	ジョウロで水やりです	計量が終わったモミで～す
モミをマンベンに蒔いてね	きれいに蒔けました	真剣におおう土を計量
あと少し頑張るぞ！	終了！うまく覆土できた！	これが種まきの機械か？

みんなの感想文の紹介

今日は種まきを３ぱんに分かれてやりました。私は桑田はんです。 まず、入れ物に土を３㎏入れ、平らにしてから、種を１２０ｇ～１３０ｇまきました。ここではじっこからすき間なくまくけど、すき間が少しあってしばたさんに少しやってもらってやっとここまでのだんかいをクリアしました。こんきのさ業でとても大変です。次に、まいた種の上に２の水をかけます。そしてまたその上に土を５０ｇかけます。そして後は、太陽の光をあびらせたりしておくだけです。今日のさ業はここまでです。大変だったけど、あっとゆう間でした。（田村　亜実）

今日は、タネまきをしました。まず、カルネッコか新聞紙を1箱に1まいしきます。その上に土を３㎏入れます。水を２まき、たね５００ｇできるだけかたまらないようにまきます。さいごに土を５００ｇかけると1箱でき上がります。タネが発芽といってちょっと白いものがでていました。ちょっとかわいいと思いました。 一番むずかしかったのが、たねをまくところです。かたまってしまってうまくできなかったけど、2箱目は、うまくできたのでよかったです。（桑田　雅仁）

※塩水にタネもみを浮かべ、沈んだタネもみは良いタネもみで、浮いたタネもみは不良なタネもみです。

この後、農家の方にやって頂くこと

タネもみの塩水選

芒取りの説明	芒取り機にモミを入れる	きれいなモミが出てきた
選別されたモミを比べる	「ゆめあかり」の木札	塩水選開始
水を計量カップで計ります	お湯で塩を溶かします	あ！卵がういた
モミの重さをしっかり計量	塩水にモミを投入	悪い浮いたモミをすくい取る
良いシッカリしたモミが残る	良いモミをすくい取ります	塩水を良く洗い落とします

みんなの感想文の紹介

今日砂川学習館でタネもみをＫＰ百六十で中身があるタネもみと、からのタネもみをわけるのを見たり、塩水にタネもみを入れて、ういた軽いのをあみじゃくしですくったりして、昔の人は、今よりもっとてまひまかけてつくったんだなと思いました。五年生になったら、お米についてもっと調べたいと思いました。（村元　尚美）

三月二十四日、前日から楽しみにしていました。 いよいよタネもみの塩水選、始まった時から、ワクワクしてたので、「ちゃんとでき るかな。」と心配していた気持ちも、すっとんでしまいました。よいしょよいしょと作業もどんどん進んでいきました。 　「よし入れでまれー。」 塩水に、タネもみを入れたら、ぼくはさっき三上さんに教えてもらったことを思い出しました。それは、塩水よりも軽いものを入れると、うかんでくる、というもので す。タネもみを入れたら本当にうかんできたのでおどろきました。わっせわっせとうかんでいるタネもみをとり終わるたびにまたタネもみを入れて、うかんだのをとりました。終わっても始まる前のワクワクがとまらないほど楽しかったです。（熊谷　帝樹）